５月の中旬に、（両親が、三週間程の長期旅行中に）、両親の、湘南（syonan）areaの別荘（以下、単純に別荘と書きます）を利用させて貰って、滞在し、仕事をしたり、のんびりしたりしていた時の物です。
両親は、東京都心部の我が家の近所の実家（元々、母方の祖父母の家。現在は、両親が引き継いで暮らしている）に暮らしているのですが、１６年程前に、湘南（syonan）areaに、父が仕事を引退したら暮らす為の別荘（別荘とは言っても、典型的な別荘ではなく、普通の一戸建て住宅です）を購入しました。父が、半分、定年退職状態になってからは（父は、会社員です）、両親は、基本的に、一週間の内の、半分を、東京都心部の我が家の近所の実家（元々、母方の祖父母の家。私の母にとっては、元々両親の家。ちなみに、母は、一人っ子です）、もう半分を、保養と気分転換に、湘南（syonan）areaの別荘で過ごしています。今の所、都会での生活が捨て難く（まあ、湘南（syonan）areaも、自動車生活圏で見れば、十分都会だと思いますが）、東京都心部の家（我が家の近所の私の実家）及び近所（私の街）に愛着がある（特に、母にとっては、生まれ育った家と街なので。。。）事等から、両親は、父が完全に定年退職しても、基本的に、一週間の内の半分を、東京都心部の家（我が家の近所の私の実家）、もう半分を、気分転換に、湘南（syonan）areaの別荘で過ごすと言う生活は、続けるつもりだそうです。
東京近郊の、茅ヶ崎（chigasaki）、江ノ島（enoshima）（藤沢（fujisawa））、（以下は、三浦（miura）（半島）areaとして、湘南（syonan）には、含めない考え方もあるが、私は、湘南（syonan）に含めて考えている。このへんは、地元の人も、結構大雑把だと思う）、鎌倉（kamakura）、逗子（zushi）、葉山（hayama）、横須賀（yokosuka）（西海岸の一部）等から成る、湘南（syonan）は、東京都心部方面から見て、横浜（東京areaの海の玄関口（gateway）である、大きな港町）の向こう側（反対側）に隣接するareaであり、東京areaに暮らす人々にとって、最も身近な、東京近郊のビーチリゾート（beach resort）地となっています。湘南（syonan）は、海岸線で見ると３０ｋｍ位ある様な気がしますが、大磯（ooiso）、二宮（ninomiya）辺りまで含めると、（海岸線で見ると）５０ｋｍ近く有る様な気がします。
この時の初日（以下、この日と書きます）は、普段、働いている日に食べている朝食（パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt））と、基本的に、同じ朝食を食べてから、自動車で、東京都心部の我が家を出て、まず、鎌倉（kamakura）の、浄妙（jyomyo）寺を、訪れました。
鎌倉（kamakura）は、中世（１１８５年から１３３３年まで）に、日本の政治の中心地であった中都市であり、中世以来の歴史を有する、寺や神社（shrine）が、数多くあります（ただし、鎌倉（kamakura）の寺や神社（shrine）の、現在の建物については、（極一部の例外を除き）中世よりも後の時代に、火事等の焼失により、再建された物であったり、時代に合わせて、建て替えられている物です）。その為、鎌倉（kamakura）は、東京近郊の主要な観光地の一つとなっています。また、鎌倉（kamakura）は、海に面しており、東京近郊の海沿いのリゾート（resort）地の湘南（syonan）の一部であると言う側面も有しています。
鎌倉（kamakura）は、（中世には、日本の政治の中心地でしたが）、１５世紀半ば以降、衰退し、一時期、基本的に衰退した状態に有りましたが、１９世紀頃から、徐々に観光地として発展し始め、また、１９世紀後期以降、東京に近い、近代別荘地・保養地として発展し、再興しました（wikiを参考にしました）。鎌倉（kamakura）は、１９世紀後期以降、作家や詩人等、多くの文学者が、好んで、居住し、若しくは、別荘を構えて来ました。また、鎌倉（kamakura）は、１９２０年代、１９３０年代頃から、横浜や東京に通勤する、大学教授や高学歴（大学卒）会社員等の、インテリ（知識人）中流層・中上流層が暮らす、郊外住宅地として発展して行きました。鎌倉（kamakura）は、現在も、小説家や、画家、文系の大学教授等、文化人達に好まれ、鎌倉（kamakura）及びその周辺には、こうした人々が、多く暮らしているイメージが有ります。
写真以下１５枚。浄妙（jyomyo）寺。鎌倉（kamakura）にある、１１１８年に創建された、仏教の寺です。現在は。それ程、規模の大きな寺ではありませんが、かつては、広大な敷地に、２３の建造物が建つ、とても規模の大きな寺でした（wikiを参考にしました）。
写真以下５０枚。この日の昼食は、浄妙（jyomyo）寺の、境内（敷地）の一部で、かつては、富裕層の、西洋式の住宅（家、又は、別荘）であった場所を改装して、２０００年に、オープン（open）した、石窯で焼いた、自家製のパンが自慢の西洋料理レストランで食べました。このレストランは、極、たまに利用しています（中々、良いレストランです（店員さんは、皆、感じが良く、雰囲気も、良い））。
写真以下５０枚。浄妙（jyomyo）寺に隣接していた、かつての、富裕層の、西洋式の住宅を改装した、石窯で焼いた、自家製のパンが自慢の西洋料理レストラン。現在は、その敷地は、浄妙（jyomyo）寺の、境内（敷地）の一部となっており（と言うか、元々、この、富裕層の、西洋式の住宅の敷地になる前は、浄妙（jyomyo）寺の、境内（敷地）の一部であった土地だと思います）、このレストランの経営も、浄妙（jyomyo）寺が行っています（おそらく。。。）。仏教の寺が経営する（間違っていたら、申し訳ありませんが、おそらく。。。）、西洋レストランと言う、少し、珍しい、レストランとなっています。
写真以下１９枚。かつては、富裕層の家、若しくは、別荘の建物として使われていた、１９２２年に建てられた、西洋式の住宅の建物（現在は、改装されて、レストランの建物となっている）。この、かつての、富裕層の家、若しくは、別荘（現在は、改装されてレストランとなっている）は、敷地は、広いですが、住宅の建物（写真の建物）は、（別荘ならば、別として）、当時の、富裕層の住宅の建物として、それ程、大きな物ではありません。
.JPG)
]
写真以下１５枚。この時は、庭園に面した、屋外席で食べました。
写真以下８枚。この、かつての、富裕層の、家、又は、別荘を改装した、レストランで食べた、この日の昼食。
この、レストラン自慢の、石窯で焼いたパン。
新人参（人参）の、スープ（soup）。一人一皿ずつ。
写真以下２枚。私が食べた、マンガリッツァ豚（Mangalitsa）の豚肉。
彼女が食べた、カジキ（魚）、蟹爪、帆立（scallop）、ハーブ（herb）バター（butter）ソース（sauce）。
写真以下３枚。デザート（dessert）。薔薇のパンナコッタ（panna cotta）と、石窯の焼きプリン（pudding）。何れも、二人で分けて食べました。
薔薇のパンナコッタ（panna cotta）。
石窯の焼きプリン（pudding）。
これは、彼女が撮影した写真。
写真以下１６枚。食後に、ちょっと庭園を散歩。。。この、かつての、富裕層の、家、又は、別荘（現在は、改装されてレストランとなっている）は、前述の通り、家の建物（現在は、改装されてレストランの建物となっている）は、（別荘ならば、別として）、当時の、富裕層の家の建物として、それ程、大きな物ではありませんが、敷地は、広く、庭も、趣があります。
写真以下８枚。この日、鎌倉（kamakura）で買った物の一部。
写真以下２枚。この日、昼食を食べた、浄妙（jyomyo）寺の、石窯で焼いた、自家製のパンが自慢の西洋料理レストランで買った、紅茶パン。この時の、別荘滞在中の、朝食で食べたパンの一つです。
紀ノ国屋（kinokuniya）（１９１０年創業。東京圏に店舗を展開する、日本の、高級マート）の、鎌倉（kamakura）の店舗で買った、クネッケ（crispbread）（左）と、硬いパン。クネッケ（crispbread）は、別荘滞在中、チーズ（cheese）を載せて、お酒（アルコール（alcoholic）飲料）の、おつまみ等として食べました。硬いパンの方は、この時の、別荘滞在中、朝食で食べたパンの一つです。
写真以下５枚は、豊島屋（toshimaya）で買った物です。豊島屋（toshimaya）は、１９世紀末（１８９４年）創業の鎌倉（kamakura）の菓子店（基本的には、和菓子（日本伝統菓子）店）です。豊島屋（toshimaya）は、基本的には、和菓子（日本伝統菓子）店ですが、その商品（製品）の中では、西洋菓子である、鳩サブレー（鳩sable）が、最も、有名です（豊島屋（toshimaya）は、どうしても、鳩サブレー（鳩sable）のイメージが強いですが、基本的には、和菓子（日本伝統菓子）店であり、（鳩サブレー（鳩sable）も、もちろん美味しいですが）、和菓子（日本伝統菓子）も、中々、質が高いです）。
写真以下２枚。鳩サブレー（鳩sable）。この時の、別荘滞在中に、食べた、おやつの一つ。豊島屋（toshimaya）の、代表的な、お菓子で、豊島屋（toshimaya）が、製造・販売する、１００年以上の歴史を有する、鳥の鳩の形をした西洋菓子（cookie、biscuit）です。鳩サブレー（鳩sable）は、遠足（学校の日帰りの小旅行）等で、鎌倉（kamakura）に来る、小学生・中学生・高校生達が、よく買って行く、鎌倉（kamakura）で、最も人気の高い菓子の一つです。鳩サブレー（鳩sable）は、バター（butter）を、たっぷり使っていて、美味しいです。鳩サブレー（鳩sable）は、個人的に、子供の頃から好きな、お菓子です。
写真以下３枚。小鳩豆楽（kobato mameraku）。この時の、別荘滞在中に、食べた、おやつの一つ。豊島屋（toshimaya）の製品で、鳩の形をした、落雁（rakugan）（下の補足説明参照）です。豊島屋（toshimaya）の、小鳩豆楽（kobato mameraku）は、美味しいです。
落雁（rakugan）：和菓子（日本伝統菓子）の一つ。以下、落雁（rakugan）の説明は、wikiを参考にしました。米・麦・豆等から作った澱粉質の粉に、水飴や砂糖を混ぜて着色し、型に押して乾燥させた、お菓子。おばあさんみたいな、味の好みですがw、落雁（rakugan）は、個人的に、好きな、お菓子の一つです。
写真以下。この日の夕食は、別荘で食べました。
写真以下２枚。この日の夕食時に飲んだ飲み物の一部。私は、この他、この夕食時は、飲み物は、お酒（アルコール（alcoholic）飲料）は、日本酒とワイン（wine）を飲みました。
私が、この夕食時に飲んだ飲み物の一部。左、イギリス産の、安い、ウオッカ（vodka）を使った、レモン（lemon）風味の、お酒です。アルコール（alcohol）度数は、４％と、低いです。右、ベルギー（Belgium）産の、ビール。アルコール（alcohol）度数は、７％と、ビールとしては、ほんの少し、高目。。。
左、私と彼女で飲んだ、Suntory（日本の、大規模、ウイスキー（whisky）・ビール・飲み物会社）の、モヒート（mojito）の、ready-to-serve co・cktail製品。アルコール（alcohol）度数は、１５％と高目で、味が濃いです（氷を入れて飲むと、調度良いです）。右、彼女が飲んだ、南アフリカ産の、さっぱりとした、果物風味の、お酒（アルコール（alcoholic）飲料）。
ちなみに、彼女は、アルコール（alcoholic）飲料を飲むのは、嫌いではありませんが、アルコール（alcohol）は、体質的に、苦手なので、基本的には、外（外食）では、お酒（アルコール（alcoholic）飲料）は、飲みません。
写真以下５枚。鎌倉（kamakura）の、日本料理食堂の一つ（イメージ的には、鎌倉（kamakura）在住の、小説家や文学者等が、普段の食事で使う店と言った感じです）の、弁当（bento）（簡易な食事）（弁当（bento）は、手頃な値段です）。
彼女が食べた、弁当（bento）。
私が食べた、鶏の、照り焼き（teriyaki）弁当（bento）。
写真以下３枚。サラダ（salad）と、刺身。二人分。
（この日、紀ノ国屋（kinokuniya）（東京圏に店舗を展開する、日本の、高級マート）の、鎌倉（kamakura）の店舗で買った）ローストビーフ（roast beef）を載せた、野菜サラダ（salad）。
黄肌鮪（鮪）の、刺身。
写真以下２枚。この日、紀ノ国屋（kinokuniya）（東京圏に店舗を展開する、日本の、高級マート）の、鎌倉（kamakura）の店舗で買った、イタリア産のチーズ（cheese）の詰め合わせ。この日、夕食後の、お酒（wine）の、おつまみとして食べました。ちなみに、この日、紀ノ国屋（kinokuniya）の、鎌倉（kamakura）の店舗では、写真の、この日食べた、イタリア産のチーズ（cheese）の詰め合わせの他、イタリア産のチーズ（cheese）の詰め合わせを、もう１パック（pack）と、フランス産チーズ（cheese）の詰め合わせを、１パック（pack）買い、これ等、この日、紀ノ国屋（kinokuniya）で買った、他のチーズ（cheese）は、この時の別荘滞在中、夜の、お酒（wine）の、おつまみ等として食べていました。
写真以下。この日の夕食のデザート（dessert）。この日、鎌倉（kamakura）で、お気に入りのケーキ（cake）西洋菓子店で買った、ケーキ（cake）。何れも、二人で分けて食べました。
左から、マスカルポーネ（mascarpone）、杏、ルバーブ（rhubarb）のコンポート（compote）等を使ったケーキ（cake）。三種のベリー（berry）、ライチ（lychee）のゼリー（jelly）等を使ったケーキ（cake）。果物のタルト（tart）。
果物のタルト（tart）。このケーキ（cake）西洋菓子店の、果物のタルト（tart）は、個人的に、お気に入りとなっています。
湘南（syonan）滞在＆食べ物後編へ続く。。。
5월의 중순에, ( 부모님이, 3주간정도의 장기 여행중에), 부모님의, 쇼난(syonan) area의 별장(이하, 단순하게 별장이라고 씁니다)을 이용시켜 받고, 체재해, 일을 하거나 빈둥거리거나 하고 있었을 때의 물건입니다.
부모님은, 도쿄도심부의 우리 집의 부근의 친가(원래, 외가의 조부모의 집.현재는, 부모님이 계승하며 살고 있다)에 살고 있습니다만, 16년 정도전에, 쇼난(syonan) area에, 아버지가 일을 은퇴하면 살기 때문에(위해)의 별장(별장이라고는 해도, 전형적인 별장이 아니고, 보통 독립주택입니다)을 구입했습니다.아버지가, 반, 정년퇴직 상태가 되고 나서는(아버지는, 회사원입니다), 부모님은, 기본적으로, 일주일간 중의, 반을, 도쿄도심부의 우리 집의 부근의 친가(원래, 외가의 조부모의 집.나의 어머니에게 있어서는, 원래 부모님의 집.덧붙여서, 어머니는, 독자입니다), 이제(벌써) 반을, 보양과 기분 전환에, 쇼난(syonan) area의 별장에서 보내고 있습니다.지금 단계, 도시에서의 생활이 버리기 어렵게(뭐, 쇼난(syonan) area도, 자동차 생활권에서 보면, 충분히 도시라고 생각합니다만), 도쿄도심부의 집(우리 집의 부근의 나의 친가) 및 근처( 나의 거리)에 애착이 있다(특히, 어머니에게 있어서는, 태어나 자란 집과 거리이므로...) 일등으로부터, 부모님은, 아버지가 완전하게 정년퇴직해도, 기본적으로, 일주일간 중의 반을, 도쿄도심부의 집(우리 집의 부근의 나의 친가), 이제(벌써) 반을, 기분 전환에, 쇼난(syonan) area의 별장에서 보낸다고 하는 생활은, 계속하는 개숲이라고 합니다.
도쿄 근교의, 치가사키(chigasaki), 에노시마(enoshima)(후지사와(fujisawa)), (이하는, 미우라(miura)(반도) area로서 쇼난(syonan)에게는, 포함하지 않는 생각도 있지만, 나는, 쇼난(syonan)에 포함하고 생각하고 있다.이 거치지 않아는, 현지의 사람도, 상당히 대략적이다고 생각한다), 카마쿠라(kamakura), 즈시(zushi), 하야마(hayama), 요코스카(yokosuka)(니시카이간의 일부) 등으로부터 완성되는, 쇼난(syonan)은, 도쿄도심부 방면에서 보고, 요코하마(도쿄 area의 바다의 현관문(gateway)인, 큰 항구도시) 너머측(반대측)에 인접하는 area이며, 도쿄 area에 사는 사람들에게 있어서, 가장 친밀한, 도쿄 근교의 비치 리조트(beach resort) 지가 되고 있습니다.쇼난(syonan)은, 해안선에서 보면 30 km위 있는 것 같은 생각이 듭니다만, 오이소(ooiso), 니노미야(ninomiya) 근처까지 포함하면, (해안선에서 보면) 50 km 가까운 시일내에 있는 것 같은 생각이 듭니다.
이 때의 첫날(이하, 이 날이라고 씁니다)은, 평상시, 일하고 있는 날에 먹고 있는 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))와 기본적으로, 같은 아침 식사를 먹고 나서, 자동차로, 도쿄도심부의 우리 집을 나오고, 우선, 카마쿠라(kamakura)의, 정묘(jyomyo) 사를, 방문했습니다.
카마쿠라(kamakura)는, 중세(1185년부터 1333년까지)에, 일본의 정치의 중심지에서 만난 안도시이며, 중세 이래의 역사를 가지는, 절이나 신사(shrine)가, 많이 있습니다(다만, 카마쿠라(kamakura)의 절이나 신사(shrine)의, 현재의 건물에 대해서는, (극히 일부의 예외를 제외해) 중세보다 후의 시대에, 화재등의 소실에 의해, 재건된 것이거나 시대에 맞추고, 다시 세워지고 있는 것입니다).그 때문에, 카마쿠라(kamakura)는, 도쿄 근교의 주요한 관광지의 하나가 되고 있습니다.또, 카마쿠라(kamakura)는, 바다에 접하고 있어 도쿄 근교의 해안의 리조트(resort) 지의 쇼난(syonan)의 일부이다고 하는 측면도 가지고 있습니다.
카마쿠라(kamakura)는, (중세에는, 일본의 정치의 중심지였지만), 15 세기 중반 이후, 쇠퇴해, 한시기, 기본적으로 쇠퇴한 상태에 있었습니다만, 19 세기무렵부터, 서서히 관광지로서 발전하기 시작해 또, 19 세기 후기 이후, 도쿄에 가까운, 근대 별장지·보양지로서 발전해, 재흥 했습니다(wiki를 참고로 했습니다).카마쿠라(kamakura)는, 19 세기 후기 이후, 작가나 시인등 , 많은 문학자가, 기꺼이, 거주해, 혹은, 별장을 지어 왔습니다.또, 카마쿠라(kamakura)는, 1920년대, 1930년대무렵부터, 요코하마나 도쿄에 통근하는, 대학교수나 고학력(대졸) 회사원등의, 인텔리(지식인) 중류층·나카가미류층이 사는, 교외 주택지로서 발전해 갔습니다.카마쿠라(kamakura)는, 현재도, 소설가나, 화가, 문과의 대학교수등 , 문화인들에게 선호되어 카마쿠라(kamakura) 및 그 주변에는, 이러한 사람들이, 많이 살고 있는 이미지가 있습니다.
사진 이하 15매.정묘(jyomyo) 사.카마쿠라(kamakura)에 있는, 1118년에 창건 된, 불교의 절입니다.현재는.그렇게, 규모의 큰 절이 아닙니다만, 이전에는, 광대한 부지에, 23의 건조물이 세운다, 매우 규모의 큰 절이었습니다(wiki를 참고로 했습니다).
사진 이하 50매.이 날의 점심 식사는, 정묘(jyomyo) 사의, 경내(부지)의 일부로, 이전에는, 부유층의, 서양식의 주택(집, 또는, 별장)에서 만난 장소를 개장하고, 2000년에, 오픈(open)한, 참숯을 제조하기 위한 화덕으로 구운, 자가제의 빵이 자랑의 서양 요리 레스토랑에서 먹었습니다.이 레스토랑은, 극히, 이따금 이용하고 있습니다(꽤, 좋은 레스토랑입니다(점원는, 모두, 느낌이 좋고, 분위기도, 좋다)).
사진 이하 50매.정묘(jyomyo) 사에 인접하고 있던, 한 때의, 부유층의, 서양식의 주택을 개장한, 참숯을 제조하기 위한 화덕으로 구운, 자가제의 빵이 자랑의 서양 요리 레스토랑.현재는, 그 부지는, 정묘(jyomyo) 사의, 경내(부지)의 일부가 되고 있어(라고 말하는지, 원래, 이, 부유층의, 서양식의 주택의 부지가 되기 전은, 정묘(jyomyo) 사의, 경내(부지)의 일부에서 만난 토지라고 생각합니다), 이 레스토랑의 경영도, 정묘(jyomyo) 사가 가고 있습니다(아마...).불교의 절이 경영한다(잘못되어 있으면, 죄송합니다만, 아마...), 서양 레스토랑이라고 말한다, 조금, 드문, 레스토랑이 되고 있습니다.
사진 이하 19매. 이전에는, 부유층의 집, 혹은, 별장의 건물로서 사용되고 있던, 1922년에 지어진, 서양식의 주택의 건물(현재는, 개장되고, 레스토랑의 건물이 되고 있다).이, 한 때의, 부유층의 집, 혹은, 별장(현재는, 개장되고 레스토랑이 되고 있다)은, 부지는, 넓습니다만, 주택의 건물(사진의 건물)은, (별장이라면, 예외지만), 당시의, 부유층의 주택의 건물로서 그렇게, 큰 것이 아닙니다.
]
사진 이하 15매.이 때는, 정원에 접한, 옥외석으로 먹었습니다.
사진 이하 8매.이, 한 때의, 부유층의, 집, 또는, 별장을 개장한, 레스토랑에서 먹은, 이 날의 점심 식사.
이, 레스토랑 자랑의, 참숯을 제조하기 위한 화덕으로 구운 빵.
신인참(인삼)의, 스프(soup).일인일명씩.
사진 이하 2매.내가 먹은, 만가릿트돼지(Mangalitsa)의 돼지고기.
그녀가 먹은, 카지키(물고기), 해조, 범립(scallop), 허브(herb) 버터(butter) 소스(sauce).
사진 이하 3매.디저트(dessert).장미의 판나콧타(panna cotta)와 참숯을 제조하기 위한 화덕의 구이 푸딩(pudding).어느 쪽도, 둘이서 나누어 먹었습니다.
장미의 판나콧타(panna cotta).
참숯을 제조하기 위한 화덕의 구이 푸딩(pudding).
이것은, 그녀가 촬영한 사진.
사진 이하 16매.식후에, 조금 정원을 산책...이, 한 때의, 부유층의, 집, 또는, 별장(현재는, 개장되고 레스토랑이 되고 있다)은, 상술한 대로, 집의 건물(현재는, 개장되어 레스토랑의 건물이 되고 있다)은, (별장이라면, 예외지만), 당시의, 부유층의 집의 건물로서 그렇게, 큰 것이 아닙니다만, 부지는, 넓고, 뜰도, 정취가 있습니다.
사진 이하 8매.이 날, 카마쿠라(kamakura)에서 산 것의 일부.
사진 이하 2매.이 날, 점심 식사를 먹은, 정묘(jyomyo) 사의, 참숯을 제조하기 위한 화덕으로 구운, 자가제의 빵이 자랑의 서양 요리 레스토랑에서 산, 홍차 빵.이 때의, 별장 체제중의, 아침 식사로 먹은 빵의 하나입니다.
키노쿠니야(kinokuniya)(1910년 창업.동경권에 점포를 전개하는, 일본의, 고급 마트)의, 카마쿠라(kamakura)의 점포에서 산, 쿠넥케(crispbread)(왼쪽)와 딱딱한 빵.쿠넥케(crispbread)는, 별장 체제중, 치즈(cheese)를 얹고, 술(알코올(alcoholic) 음료)의, 안주등으로서 먹었습니다.딱딱한 빵은, 이 때의, 별장 체제중, 아침 식사로 먹은 빵의 하나입니다.
사진 이하 5매는, 토요시마야(toshimaya)에서 산 것입니다.토요시마야(toshimaya)는, 19 세기말(1894년) 창업의 카마쿠라(kamakura)의 과자점(기본적으로는, 일본식 과자(일본 전통 과자) 점)입니다.토요시마야(toshimaya)는, 기본적으로는, 일본식 과자(일본 전통 과자) 점입니다만, 그 상품(제품) 중(안)에서는, 서양 과자인, 비둘기 사블레-(비둘기 sable)가, 가장, 유명합니다(토요시마야(toshimaya)는, 아무래도, 비둘기 사블레-(비둘기 sable)의 이미지가 강합니다만, 기본적으로는, 일본식 과자(일본 전통 과자) 점이며, (비둘기 사블레-(비둘기 sable)도, 물론 맛있습니다만), 일본식 과자(일본 전통 과자)도, 꽤, 질이 높습니다).
사진 이하 2매.비둘기 사블레-(비둘기 sable).이 때의, 별장 체제중에, 먹은, 간식의 하나.토요시마야(toshimaya)의, 대표적인, 과자로, 토요시마야(toshimaya)가, 제조·판매하는, 100년 이상의 역사를 가지는, 새의 비둘기의 형태를 한 서양 과자(cookie, biscuit)입니다.비둘기 사블레-(비둘기 sable)는, 소풍(학교의 당일치기 짧은 여행) 등으로, 카마쿠라(kamakura)에 오는, 초등 학생·중학생·고교생들이, 잘 사서 가는, 카마쿠라(kamakura)에서, 가장 인기가 높은 과자의 하나입니다.비둘기 사블레-(비둘기 sable)는, 버터(butter)를, 충분히 사용하고 있고, 맛있습니다.비둘기 사블레-(비둘기 sable)는, 개인적으로, 어릴 적부터 좋아하는, 과자입니다.
사진 이하 3매.코바토두락(kobato mameraku).이 때의, 별장 체제중에, 먹은, 간식의 하나.토요시마야(toshimaya)의 제품으로, 비둘기의 형태를 한, 낙안(rakugan)(아래의 보충 설명 참조)입니다.토요시마야(toshimaya)의, 코바토두락(kobato mameraku)은, 맛있습니다.
낙안(rakugan)：일본식 과자(일본 전통 과자)의 하나.이하, 낙안(rakugan)의 설명은, wiki를 참고로 했습니다.미·맥·두등으로부터 만든 전분질의 가루에, 물엿이나 설탕을 혼합해 착색해, 형태에 눌러 건조시킨, 과자.할머니같은, 맛의 기호입니다만 w, 낙안(rakugan)은, 개인적으로, 좋아하는, 과자의 하나입니다.
사진 이하.이 날의 저녁 식사는, 별장에서 먹었습니다.
사진 이하 2매.이 날의 저녁 식사시에 마신 음료의 일부.나는, 이 외, 이 저녁 식사시는, 음료는, 술(알코올(alcoholic) 음료)은, 일본술과 와인(wine)을 마셨습니다.
내가, 이 저녁 식사시에 마신 음료의 일부.왼쪽, 영국산의, 싼, vodka(vodka)를 사용한, 레몬(lemon) 풍미의, 술입니다.알코올(alcohol) 도수는, 4%로 낮습니다.오른쪽, 벨기에(Belgium) 산의, 맥주.알코올(alcohol) 도수는, 7%로 맥주로서는, 아주 조금, 고눈...
왼쪽, 나와 그녀로 마신, Suntory(일본의, 대규모, 위스키(whisky)·맥주·음료 회사)의, 모히트(mojito)의, ready-to-serve co·cktail 제품.알코올(alcohol) 도수는, 15%과 약간 비싸고, 맛이 진합니다(얼음을 넣어 마시면, 세간 좋습니다).오른쪽, 그녀가 마신, 남아프리카산의, 시원시원한, 과일 풍미의, 술(알코올(alcoholic) 음료).
덧붙여서, 그녀는, 알코올(alcoholic) 음료를 마시는 것은, 싫지는 않습니다만, 알코올(alcohol)은, 체질적으로, 서툴러서, 기본적으로는, 밖(외식)에서는, 술(알코올(alcoholic) 음료)은, 마시지 않습니다.
사진 이하 5매.카마쿠라(kamakura)의, 일본 요리 식당의 하나(이미지적으로는, 카마쿠라(kamakura) 거주의, 소설가나 문학자등이, 평상시의 식사로 사용하는 가게라고 한 느낌입니다)의, 도시락(bento)(간단하고 쉬운 식사)(도시락(bento)은, 적당한 가격입니다).
그녀가 먹은, 도시락(bento).
내가 먹은, 닭의, 양념구이(teriyaki) 도시락(bento).
사진 이하 3매.사라다(salad)와 생선회.두 명분.
(이 날, 키노쿠니야(kinokuniya)(동경권에 점포를 전개하는, 일본의, 고급 마트)의, 카마쿠라(kamakura)의 점포에서 산) 로스트 비프(roast beef)를 얹은, 야채 사라다(salad).
황기유(다랑어)의, 생선회.
사진 이하 2매.이 날, 키노쿠니야(kinokuniya)(동경권에 점포를 전개하는, 일본의, 고급 마트)의, 카마쿠라(kamakura)의 점포에서 산, 이탈리아산의 치즈(cheese)의 여러가지를 섞어 담은 포장.이 날, 저녁 식사 후의, 술(wine)의, 안주로서 먹었습니다.덧붙여서, 이 날, 키노쿠니야(kinokuniya)의, 카마쿠라(kamakura)의 점포에서는, 사진의, 이 일식, 이탈리아산의 치즈(cheese)의 여러가지를 섞어 담은 포장 의 외, 이탈리아산의 치즈(cheese)의 여러가지를 섞어 담은 포장 을, 이제(벌써) 1 팩(pack)으로 프랑스산 치즈(cheese)의 여러가지를 섞어 담은 포장 을, 1 팩(pack) 사, 이것등 , 이 날, 키노쿠니야(kinokuniya)에서 산, 다른 치즈(cheese)는, 이 때의 별장 체제중, 밤의, 술(wine)의, 안주등으로서 먹고 있었습니다.
사진 이하.이 날의 저녁 식사의 디저트(dessert).이 날, 카마쿠라(kamakura)에서, 마음에 드는 케이크(cake) 서양 과자점에서 산, 케이크(cake).어느 쪽도, 둘이서 나누어 먹었습니다.
왼쪽에서, 마스카르포네(mascarpone), 살구, 르바브(rhubarb)의 콤포트(compote) 등을 사용한 케이크(cake).삼종의 베리(berry), 라이치(lychee)의 젤리(jelly) 등을 사용한 케이크(cake).과일의 과일 파이(tart).
과일의 과일 파이(tart).이 케이크(cake) 서양 과자점의, 과일의 과일 파이(tart)는, 개인적으로, 마음에 드는 것이 되고 있습니다.
쇼난(syonan) 체재＆음식 후편에 계속 된다...